برگرهای انعطاف پذیر با سیب زمینی سرخ کرده سبزیجات


دستور العمل توسط داون جکسون بلاتنر ، RDN ، CSSDdjblatner
یک ظاهر طراحی شده توسط لیندسی گاسکوت

عکاسی توسط پل گربه

تا به حال در مورد رژیم انعطاف پذیری چیزی نشنیده اید؟ این شیوه غذا خوردن به این معنی است که کل غذاهایی که مصرف می کنید بیشتر گیاهی هستند ، در حالی که هنوز جایی برای گوشت های با کیفیت خوب به انتخاب خود باقی می گذارید. سبک زندگی انعطاف پذیر به دور از اینکه یک رژیم غذایی سخت باشد ، به شما حکم می کند که چقدر گوشت می خواهید بخورید و این آزادی را به شما می دهد که از وعده هایی که کاملاً با استانداردهای شخصی شما مطابقت ندارند ، استفاده کنید. انعطاف پذیری به جای این که اعلام کند گوشت نمی خورید ، به شما این قدرت را می دهد که با تغذیه مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در گیاهان ، بدن خود را تغذیه کنید ، در حالی که به نیازهای خود برای پروتئین و مواد معدنی که پروتئین حیوانی ارائه می دهد ، پایبند باشید.

در این دستور العمل برای هر دو جهان ، خود ملکه انعطاف پذیری ، داون جکسون بلتنر ، شب برگر را به طور کامل تغییر داده است و شامل سبزیجات رنگارنگ و پروتئین با کیفیت است ، بنابراین می توانید به اهداف خود برسید و در عین حال طعم و مزه خود را برآورده کنید.

برگرهای انعطاف پذیر با سیب زمینی سرخ کرده سبزیجات

زمان آماده سازی: 15 دقیقه • کل زمان: 40 دقیقهباعث می شود 4 وعده

سیب زمینی سرخ شده

  • هویج 8 عدد
  • 8 عدد جعفری
  • 4 عدد چغندر کوچک
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، تقسیم شده
  • ½ قاشق چایخوری نمک دریا
  • ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

همبرگر

  • دکمه سفید 12 اونس یا قارچ کرمینی ، ریز خرد شده
  • گوشت گاو چرخ کرده 12 اونس (تغذیه با چمن توصیه می شود)
  • 8 برگ کاهو برگ سبز یا برگ سبز

پیشنهادات برتر: برش های گوجه فرنگی ، ترشی ، پیاز ، فلفل تند

1 فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.

2 تمام سبزیجات ریشه را به چوب کبریت ضخیم برش دهید. با 1 ½ قاشق غذاخوری روغن ، نمک و فلفل مخلوط کنید.

3 روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید ، یک بار در نیمه بچرخانید تا طلایی شود.

4 در حین پختن سیب زمینی سرخ کرده ، در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط ​​، قارچ های خرد شده را در ½ قاشق غذاخوری روغن زیتون باقی مانده به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا پخته و نرم شوند.

5 اجازه دهید آنها به مدت 5-10 دقیقه خنک شوند ، سپس با گوشت گاو مخلوط کرده و چهار عدد کیک را تشکیل دهید. همبرگرها را در یک ماهیتابه یا یک تابه گریل به مدت چهار دقیقه از هر طرف بپزید تا دمای داخلی 160 درجه فارنهایت حاصل شود.

6 همبرگر را روی برگ های کاهو قرار دهید و روی آن را با مواد دلخواه بریزید. با یک توده بزرگ سیب زمینی سرخ کرده ریشه ای سرو کنید.



دیدگاهتان را بنویسید